Ihr startet mit unserer Antipasti - Oliven, Bruschetta & Prosciutto
Darauf folgt der 1 Gang
Und dann ...........
Wie wäre es mit einem Dessert ? Hausgemachtes Tiramisu - serviert im Glas - kannst du gerne als Upgrade hinzu buchen
Dies ist unser Standard Angebot, gerne upgraden wir es für Dich z.B. mit frischen Lachsfilet über Buchenholz gesmoked, echt zypriotischen Halloumi Burgern, gesmoked`tem Chicken, Halloumi Tempura Sticks oder auch Veganen Speisen - Alles kann - nichts muss !
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen wie z.B. unseren hausgemachten New York Cheese Cake - Getränke aller Art - ein Mix aus unseren anderen Angeboten - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu und jeder Gast kann und darf so viel von jedem essen bis er satt und zufrieden ist -
Wir nennen das "Schmeck unlimited" !!!
Traditionell, wie auch heute noch in und um Richmond praktiziert - 36 Std. gesmokte Spezialitäten -
Sous - Vide - smoked Brisket
Rinderbrust gesmoked mit Coleslaw & BBQ Soße im Brioche Bun
Smoky pulled Pork
Schweineschulter gesmoked mit Coleslaw, Bacon Jam & BBQ Soße im Brioche Bun
Veggi Burger
Veggi Patty, Salat, Coleslaw, BBQ Soße, Whisky- Zwiebeln, Brioche Bun
Crispy Fries
Pommes & Sweet Potato Fries Chipotle Chili Mayo / Ketchup
Alle unsere Burger werden auch als Tellergericht angeboten und serviert
Dies ist unser Standard Angebot, gerne upgraden wir es für Dich z.B. mit frischen Lachsfilet über Buchenholz gesmoked, echt zypriotischen Halloumi Burgern, gesmoked`tem Chicken, Halloumi Tempura Sticks oder auch Veganen Speisen - Alles kann - nichts muss !
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen wie z.B. unseren hausgemachten New York Cheese Cake - Getränke aller Art - ein Mix aus unseren anderen Angeboten - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu und jeder Gast kann und darf so viel von jedem essen bis er satt und zufrieden ist -
Wir nennen das "Schmeck unlimited" !!!
Dry aged Steaks
Ausgewählte dry aged Steaks - Rib Eye, Tomahawk & Rumpsteak
Wir grillen eure Steaks für euch wie gewünscht - Medium Rare - Medium oder well Done
Seafood
Black Tiger Garnelen in Kräuter mariniert
Kotletts
Zarte Lamm, Schwein & Kalbkotletts
Beilagen
Grillgemüse, Backkartoffel mit Sauerrahm & Kräuterbutter Maiskolben
Crispy Fries
Pommes & Sweet Potato Fries Chipotle Chili Mayo / Ketchup
Dies ist unser Standard Angebot, gerne upgraden wir es für Dich z.B. mit Wagyu Steak Cut´s, echt zypriotischen Grill Halloumi, marinierten Hühnchensteaks, frischen Lachsfilet, Halloumi Tempura Sticks oder auch Veganen Speisen - Alles kann - nichts muss !
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen, zB. unsern hausgemachte New York Cheese Cake - Getränke aller Art - ein Mix aus unseren anderen Angeboten - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu und jeder Gast kann und darf so viel von jedem essen bis er satt und zufrieden ist -
Wir nennen das "Schmeck unlimited" !!!
BBQ Beef - the Original
Rindfleisch, Salat, Coleslaw, BBQ Soße, Whisky - Zwiebeln, Bacon Jam, Brioche Bun
Hot Beef
Rindfleisch, Salat, Jalapeno Mix, Chipotlechilimayo, Brioche Bun
Surf & Turf Burger
Rindfleisch, Salat, Guiness Cheddar Creme, Black Tiger Garnelen, Whisky- Zwiebeln, Brioche Bun
Cheesy Beef
Rindfleisch, Salat, Coleslaw, Guiness Cheddar Creme, Whisky- Zwiebeln, Brioche Bun
Veggi Burger
Veggi Patty, Salat, Coleslaw, BBQ Soße, Whisky- Zwiebeln, Brioche Bun
Crispy Fries
Pommes & Sweet Potato Fries Chipotle Chili Mayo / Ketchup
Dies ist unser Standard Angebot, gerne upgraden wir es für Dich z.B. mit frischen Lachsfilet, echt zypriotischen Halloumi Burgern, gegrilltem Hühnchenfilet, Halloumi Tempura Sticks oder auch Veganen Speisen - Alles kann - nichts muss !
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen z.B unseren hausgemachten New York Cheese Cake - Getränke aller Art - ein Mix aus unseren anderen Angeboten - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu und jeder Gast kann und darf so viel von jedem essen bis er satt und zufrieden ist -
Wir nennen das "Schmeck unlimited" !!!
Pastrami
American Style - the Original
Frischer Salat, Coleslaw, 180 gr. feinstes 100 % Wagyu- Pastrami Zwiebeln, Tomate, serviert auf einem Land - Bäcker Sandwich
Berlin Style - Meerrettich
Frischer Salat, Coleslaw, 180 gr. feinstes 100 % Wagyu- Pastrami Zwiebeln, Tomate, Meerrettich serviert auf einem Land - Bäcker Sandwich
Chicago - Musstard Surf & Turf
Frischer Salat, Coleslaw, 180 gr. feinstes 100 % Wagyu- Pastrami Zwiebeln, Tomate, Black Tiger Garnelen & Senfsoße serviert auf einem Land - Bäcker Sandwich
Pastrami bezeichnet geräuchertes, gepökeltes und gewürztes, meist „rotes“ Fleisch, das in dünnen Scheiben als Brot- oder Sandwichbelag verzehrt wird. Wikipedia
Die Burger
Tokio - the Original
Frischer Salat, 180 gr. feinstes 100 % Wagyu, Zwiebeln, Tomate, serviert auf einem Brioche Bun
Osaka - Pad Krapow
Frischer Salat, 180 gr. feinstes 100 % Wagyu, Soja Sprossen, Spiegelei, Pad Krapow, serviert auf einem Brioche Bun
Yokohama - Surf & Turf
Frischer Salat, 180 gr. feinstes 100 % Wagyu, Zwiebeln, Tomate, Black Tiger Garnelen, serviert auf einem Brioche Bun
Pearl Harbour - Cheesy-BBQ-Bacon Burger
Frischer Salat, 180 gr. feinstes 100 % Wagyu, Whisky Zwiebel Chutney, Guiness Tripple Cheese Soße, Bacon Jam, Smoked Bacon, BBQ-Soße.
Kyoto - Veggi Burger
Frischer Salat, Veggi Patty, Soja Sprossen, Tomate & BBQ-Soße.
Crispy Fries
Pommes & Sweet Potato Fries mit hausgemachter Chipotle Chili Mayo.
Dies ist unser Standard Angebot, gerne upgraden wir es für Dich z.B. mit frischen Lachsfilet, als Hiroshima - Lachs Burger
Frischer Salat, Lachs in Sushi Qualität, Zwiebeln, Tomate & BBQ-Soße, gegrilltem Hühnchenfilet, Halloumi Tempura Sticks oder auch Veganen Speisen - Alles kann - nichts muss !
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen - Getränke aller Art - ein Mix aus unseren anderen Angeboten - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu und jeder Gast kann und darf so viel von jedem essen bis er satt und zufrieden ist -
Wir nennen das "Schmeck unlimited" !!!
Das spezielle Angebot für unsere Firmenkunden
Pro Person servieren wir euch -
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu
Dies ist unser Standard Angebot, gerne upgraden wir es für Dich z.B. mit frischen Lachsfilet, echt zypriotischen Halloumi Burgern, gegrilltem Hühnchenfilet, Halloumi Tempura Sticks oder auch Veganen Speisen - Alles kann - nichts muss !
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen - wie z.B. unserem hausgemachten New York Cheese Cake - Getränke aller Art - ein Mix aus unseren anderen Angeboten - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu und jeder Gast kann und darf so viel von jedem essen bis er satt und zufrieden ist -
Wir nennen das "Schmeck unlimited" !!!
Livecooking in Perfektion
Auf unseren zum Streetfoodtrailer umgebauten Segeljole räuchern wir live frischen Fisch , wie Heilbutt, Makrele, Forelle, und Lachs - Dazu grillen wir über Kokosnuss Kohle Leckereien wie dry aged Steak, Iberico Schweinekoteletts, Kalbskarree und Lamm und servieren es euch in 5 Gängen
Dazu reichen wir hausgemachte Fenchelsalate und erlesene Kräuterblattsalate und runden alles mit frisch gebackenem Brotsorten ab.
Zwischen den Gängen servieren wir euch aus 5 verschiedenen Scotch single malt and blended whisky - ausgewählten Whiskysorten für ein abgerundetes Tasting direkt von Board.
Auch ab 30 Personen
Für dieses besondere Erlebnis benötigt ihr 3 Stunden euer Zeit
Buritto ´s und mehr
Weizenwrap, Salat, Tomatensalza, Tex Mex Veggi, Chipotlechilimayo & Tripple Cheese Soße
Hausgemachte Cheesy Taco´s
Käse Tacos aus Cheddar & Gauda Käse, Salat, Tomatensalza, Tex Mex Veggi, Chipotlechilimayo & Tripple Cheese Soße
dazu servieren wir immer
Crispy Fries
Pommes & Sweet Potato Fries Chipotle Chili Mayo / Ketchup
Dies ist unser Standard Angebot, gerne upgraden wir es für Dich z.B. mit Taco Steak, Black Tiger Garnelen, oder auch Veganen Variationen - Alles kann - nichts muss !
Auch könnt Ihr weitere Optionen, wie Kaffee & Nachspeisen, wie z.B. unserem hausgemachten New York Cheese Cake - Getränke aller Art - ein Mix aus unseren anderen Angeboten - dazu buchen
Die Gäste werden mit Sicherheit Augen machen und sich um den Foodtruck oder Streetfoodstand tummeln, da die offene und doch sehr kommunikative Art des Caterings aktuell total im Trend ist und neben leckeren Speisen und Getränken vor allem ein gelungenes Event verspricht.
Aus unserer Erfahrung wissen wir, dass gerade das Catering ein besonderes Augenmerk bei der Bewertung der Veranstaltung durch die Teilnehmenden bekommt – die vielfältige Auswahl, das spezielle Street-Food-Ambiente und nicht zuletzt unser Service werden euch voll und ganz überzeugen.
Und damit eurer Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für euch wird, bereiten wir alle Speisen, wie im Angebot beschrieben, live im Truck zu und jeder Gast kann und darf so viel von jedem essen bis er satt und zufrieden ist -
Wir nennen das "Schmeck unlimited" !!!
