DAS BESONDERE, frisch geräucherter Fisch - lecker gegrilltes Fleisch und erlesene Whiskysorten

Livecooking in Perfektion

Auf unseren zum Streetfoodtrailer umgebauten Segeljole räuchern wir live frischen Fisch , wie Heilbutt, Makrele, Forelle, und Lachs - Dazu grillen wir über Kokosnuss Kohle Leckereien wie dry aged Steak, Iberico Schweinekoteletts, Kalbskarree und Lamm und servieren es euch in 5 Gängen

Dazu reichen wir hausgemachte Fenchelsalate und erlesene Kräuterblattsalate und runden alles mit frisch gebackenem Brotsorten ab.

Zwischen den Gängen servieren wir euch aus 5 verschiedenen Scotch single malt and blended whisky - ausgewählten Whiskysorten für ein abgerundetes Tasting direkt von Board.

Auch ab 30 Personen

Für dieses besondere Erlebnis benötigt ihr 3 Stunden euer Zeit

Mit Abstand Dein Sicherstes Catering

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Ablauf Deines Caterings – und was Du erwarten kannst

#Ankunft

Wir werden am Tag Deines Events ca 2 Stunden vor der vereinbarten Zeit bei Euch sein - zu diesem Zeitpunkt benötigen wir dann auch den Strom. Ausreichend Kabel (35 Meter) haben wir dabei.

#Vorbereitungen

Umgehend nach der Ankunft machen wir uns an die Vorbereitungen, Grills werden angezündet - Truck wird ausgerichtet und dekoriert - Eure Speisen & Getränke werden vorbereitet. Alles in allem sind wir damit in ca. 2 Stunden fertig.

#Deine Gäste

Sobald Deine Gäste eintreffen, begrüßen wir diese mit einer kulinarischen Überraschung aus unserer Streetfood-Küche. Entspannte Atmosphäre von Anfang an!

#Das Essen

Frisch und lecker - erlebt & genießt Ihr unser Streetfood Livecooking - bleibt gespannt. Euch erwartet erstklassige Qualität & Geschmack - durch unsere Vorbereitungen muss auch keiner lange warten!

#Abfall

Selbstverständlich entsorgen wir den Abfall fach & sachgerecht. Na klar, wir nehmen den von uns erzeugten Abfall auch wieder mit.

#Zusammenpacken

Nach der vereinbarten Servicezeit, werden wir nachfragen, ob noch jemand einen Wunsch hat und machen uns daran, alles wieder zusammenzupacken - selbstverständlich im Hintergrund & ohne Deine Veranstaltung zu stören !

Gerne machen wir Dir ein komplettes Catering-Angebot für Dein Event. Wir sind deutschlandweit am Start:

Firmenfeier
Hochzeitsfeier
Weihnachtsfeier
Geburtstagsfeier
und mehr

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Ab 50 Gäste
Deutschlandweit

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